photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 21/02/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Eveil sensoriel à Forcalquier : entre senteurs, saveurs et traditions provençales

Eveil sensoriel à Forcalquier : entre senteurs, saveurs et traditions provençales

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Martigues 13500

Le 21/02/2025

Ce circuit authentique vous plongera au coeur de la distillerie de Lure créée en 1898. Cette distillerie, spécialisée dans la fabrication d'huiles essentielles, vous dévoilera tous les secrets de la distillation des plantes provençales. Lavande, romarin, thym… Vous découvrirez comment ces plantes sont transformées en précieuses huiles utilisées dans les produits cosmétiques, pharmaceutiques et alimentaires. Après une matinée riche en découvertes, cap sur le village de Marne pour un déjeuner convivial dans un restaurant typiquement provençal. Vous y savourerez des plats du terroir, préparés à base de produits frais et locaux. Ce déjeuner au cœur de la Provence sera l’occasion de vous immerger dans l’art de vivre provençal, où gastronomie rime avec convivialité. L’après-midi, vous poursuivrez votre journée avec une visite guidée du Musée Artemisia. Ce musée unique est dédié aux plantes aromatiques et médicinales qui ont fait la réputation de la région. Vous y apprendrez l’histoire et l’usage de ces plantes depuis l'Antiquité jusqu’à nos jours. Après une journée bien remplie, l’autocar vous ramènera à Martigues en fin de journée. Vous repartirez avec des souvenirs[...]

photo Salon des vins et produits du terroir 2025

Salon des vins et produits du terroir 2025

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Égletons 19300

Le 02/03/2025

Salon des Vins et Produits du Terroir, organisé par le Rotary Club Egletons Plateau De Millevaches, à l'Espace Ventadour. Vous séjournez en Corrèze ? Participez à l'enquête et gagnez vos prochaines vacances en Nouvelle Aquitaine : https://www.bva-surveys.com/wix/p330996190539.aspx?QMODE=4&Q

photo Marché hebdomadaire du dimanche à Cosne-Cours-sur-Loire

Marché hebdomadaire du dimanche à Cosne-Cours-sur-Loire

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Du 16/02/2025 au 28/12/2025

Venez découvrir le marché de Cosne-Cours-sur-Loire, l'un des plus beaux de notre département. Et le marché dominical c'est toute une institution à Cosne-Cours-sur-Loire ! Au coeur d'une région de culture maraîchère, le marché exprime toute la richesse de notre terroir. Venez y dénicher les fameux fromages de chèvre "Crottins de Chavignol" des fermes des alentours, les fruits et légumes du Val de Loire, du miel de notre région et plein d'autres douceurs... Vous trouverez également des fleurs, des tissus, des vêtements, des bijoux artisanaux... les cosnois ne s'en lassent pas et nous non plus ! A faire absolument après vos emplettes : s'asseoir à la terrasse d'un des nombreux cafés de la ville pour déguster un verre de Coteaux du Giennois et profiter... c'est le début du bonheur !

photo Marché hebdomadaire du dimanche à Cosne-Cours-sur-Loire

Marché hebdomadaire du dimanche à Cosne-Cours-sur-Loire

Marché, Repas - Dégustation

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Du 16/02/2025 au 28/12/2025

Venez découvrir le marché de Cosne-Cours-sur-Loire, l'un des plus beaux de notre département. Et le marché dominical c'est toute une institution à Cosne-Cours-sur-Loire ! Au coeur d'une région de culture maraîchère, le marché exprime toute la richesse de notre terroir. Venez y dénicher les fameux fromages de chèvre "Crottins de Chavignol" des fermes des alentours, les fruits et légumes du Val de Loire, du miel de notre région et plein d'autres douceurs... Vous trouverez également des fleurs, des tissus, des vêtements, des bijoux artisanaux... les cosnois ne s'en lassent pas et nous non plus ! A faire absolument après vos emplettes : s'asseoir à la terrasse d'un des nombreux cafés de la ville pour déguster un verre de Coteaux du Giennois et profiter... c'est le début du bonheur !

photo SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 22/02/2025

Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.

photo DEGUSTATION DES VINS DU CLOS DU GRAVILLAS

DEGUSTATION DES VINS DU CLOS DU GRAVILLAS

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 22/02/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Clos du Gravillas. Entrée libre. Nous vous invitons à découvrir un "vigneron d'altitude", Guillaume Boussens, et son domaine situé à Dernacueillette. Ancien boxeur, c’est dans ce véritable écrin de verdure préservé, niché au cœur des Hautes Corbières, qu’il a choisi de reprendre le domaine le plus élevé de l’appellation (altitude : 360 à 690 mètres) ! Aujourd’hui, ce sont 14 hectares de vignes qui s’épanouissent à l’abri du Mont Tauch, l’une des montagnes les plus hautes des Corbières. Celle-ci protège les parcelles des influences maritimes et crée un microclimat unique, appelé ombre climatique, qui confère aux vins une fraîcheur exceptionnelle. Ce terroir oublié repose sur des schistes cristallins aux teintes variées : rouges (ferrugineux), roses (magnésien), noirs (tungstène) et bleus. Le rendement y est naturellement faible (15 à 20 hectolitres/hectare), et l’entretien des parcelles exige un travail physique intense en raison du relief accidenté. Ici, les Carignan, Syrah et Grenache, véritables "mousquetaires" du domaine, expriment pleinement leur caractère. Guillaume, c’est 130 kilos de sourire taquin,[...]

photo Tables des Mauges, Tables de Loire

Tables des Mauges, Tables de Loire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Beaupréau-en-Mauges 49600

Du 20/02/2025 au 16/05/2025

Entre Angers, Nantes et Cholet, profitez de l'événement Tables des Mauges, Tables de Loire pour régaler vos papilles et découvrir nos bonnes tables dans les Mauges. Au programme, 13 restaurants vous ouvrent leurs portes avec un menu carte blanche du chef pour savourer nos bons produits du terroir et vins du territoire. Près de 21 occasions de se faire plaisir du 20 février au 16 mai 2025 ! Le concept ? 13 restaurateurs s'engagent à concocter un menu uniquement avec des produits du terroir (rayonnement régional), des vins des Mauges et proposer un menu à 32€ (hors boissons). Une jolie opportunité de découvrir ces belles adresses gourmandes dans les Mauges ! Réservation obligatoire auprès des restaurants

photo Fête des Boeufs Gras de Captieux

Fête des Boeufs Gras de Captieux

Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle, Spectacle de rue

Captieux 33840

Le 23/02/2025

Certifié Label Rouge depuis 1997, le Bœuf de Bazas fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, le boeuf de Bazas est sélectionné dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Captieux fête ses plus beaux spécimens, élevés et engraissés à l’ESAT (Ferme du Grand Lartigue), qui défilent dans les rues, avec leurs cornes enrubannées et fleuries.

photo Les rendez-vous bressans : les escargots d'Amandine

Les rendez-vous bressans : les escargots d'Amandine

Pierre-de-Bresse 71270

Le 23/02/2025

Dégustez les recettes originales à base d’escargots cuisinés par Amandine, entre tradition et modernité, et découvrez tout le savoir-faire de l’héliciculture locale. Dans une ambiance chaleureuse, autour d'un thé ou d'un café, venez rencontrer des producteurs passionnés, découvrir leurs produits et déguster des créations qui mettent en avant les richesses du terroir Réservation conseillée.

photo Fête des Boeufs Gras de Captieux

Fête des Boeufs Gras de Captieux

Fête

Captieux 33840

Le 23/02/2025

Certifié Label Rouge depuis 1997, le Bœuf de Bazas fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, le boeuf de Bazas est sélectionné dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Captieux fête ses plus beaux spécimens, élevés et engraissés à l’ESAT (Ferme du Grand Lartigue), qui défilent dans les rues, avec leurs cornes enrubannées et fleuries.

photo Les rendez-vous bressans : les escargots d'Amandine

Les rendez-vous bressans : les escargots d'Amandine

Pierre-de-Bresse 71270

Le 23/02/2025

Dégustez les recettes originales à base d’escargots cuisinés par Amandine, entre tradition et modernité, et découvrez tout le savoir-faire de l’héliciculture locale. Dans une ambiance chaleureuse, autour d'un thé ou d'un café, venez rencontrer des producteurs passionnés, découvrir leurs produits et déguster des créations qui mettent en avant les richesses du terroir Réservation conseillée.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES

MARCHÉ AUX TRUFFES

Repas - Dégustation, Musique

Castelnaudary 11400

Le 23/02/2025

Le rendez-vous incontournable du début d’année. Ce temps fort de l’hiver vous propose d’assister à l’incontournable contrôle et tri des truffes dans la Halle de Verdun, avant l’ouverture du marché avec la vente du précieux champignon. Retrouvez également des exposants autour du marché gourmand sur la place de Verdun où vous pourrez flâner et déguster sur place les produits truffés du coin… Ne repartez pas sans avoir profité des animations qui vont rythmer la matinée ! Retrouvez y les producteurs et traiteurs qui cultivent notre terroir, dont la truffe, à goûter et emporter chez soi pour les plus gourmands. A 9h, les trufficulteurs procèderont au contrôle et au tri des truffes, la vente annuelle s’ouvrira à 11h dans la Halle de Verdun !

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 23/02/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo TRAIL DES TERROIRS ET SES RANDOS GOURMANDES

TRAIL DES TERROIRS ET SES RANDOS GOURMANDES

Courses à pied, Vie locale, Randonnée et balade, Courses cyclistes

Épinal 88000

Le 30/03/2025

Le Trail des Terroirs Vosgiens célébrera sa 20ème édition au Parc du Château d’Épinal. Au programme : des parcours sportifs avec ravitaillements gourmands mettant à l’honneur les produits locaux labellisés. Un grand marché du terroir réunira une trentaine de producteurs vosgiens. Animations agricoles, forestières et musicales rythmeront cette journée festive. Un rendez-vous incontournable pour allier sport, terroir et convivialité. Inscription sur le site internet du Trail des Terroirs : www.cda-vosges.com TARIFS • Trail 21.5 km : 21€ / à partir du jeudi : 25€ • Trail 11 km : 11€ (la moitié des recettes sera reversée à une association caritative) / à partir du jeudi : 15€ • VTT rando 22 km : 9 € / à partir du jeudi : 13 € • VTT rando 33, 43 et 54 km : 11 € / partir du jeudi 15 € • Vélo de route 25 km : 7 € / à partir du jeudi 11 € • Vélo de route 67 km : 9 € / à partir du jeudi 13 € • Marche 10 km : 11€ (gratuit pour les -8ans) / à partir du jeudi 15 € • Marche 14 km : 15€ (gratuit pour les -8ans) / à partir du jeudi 19 € • Course scolaire : gratuit HORAIRES VTT Rando : entre 7h30 et 9h30 TRAIL Trail 21 km : 10h15 Trail 11 km : 10h45 MARCHE : entre 8h et 11h VELO RANDO[...]

photo Randonnée dégustation en raquettes

Randonnée dégustation en raquettes

Visites et circuits

Station du Lac Blanc 1200 68370

Du 18/02/2025 au 08/03/2025

Venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Dans la quiétude hivernale, d&eacuaegrave;me fragile. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total)Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide.Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie[...]

photo SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 24/02/2025

Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 25/02/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Marché

Marché

Marché

Nay 64800

Le 25/02/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo TRAIL DES TERROIRS ET SES RANDOS GOURMANDES

TRAIL DES TERROIRS ET SES RANDOS GOURMANDES

Vie locale, Courses à pied

Épinal 88000

Le 30/03/2025

Le Trail des Terroirs Vosgiens célébrera sa 20ème édition au Parc du Château d’Épinal. Au programme : des parcours sportifs avec ravitaillements gourmands mettant à l’honneur les produits locaux labellisés. Un grand marché du terroir réunira une trentaine de producteurs vosgiens. Animations agricoles, forestières et musicales rythmeront cette journée festive. Un rendez-vous incontournable pour allier sport, terroir et convivialité.

photo Fête des Boeufs Gras de Grignols

Fête des Boeufs Gras de Grignols

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Grignols 33690

Le 26/02/2025

Certifié Label Rouge depuis 1997, la race bazadaise fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, la race bazadaise est sélectionnée dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Comme Bazas et Captieux, la commune de Grignols met les boeufs gras à l'honneur. Cette année, contexte oblige, pas de défilé sur les allées Saint-Michel les années précédente. La boucherie Laborde présentera deux bœufs lors du marché hebdomadaire.

photo Fête des Boeufs Gras de Grignols

Fête des Boeufs Gras de Grignols

Marché, Fête

Grignols 33690

Le 26/02/2025

Certifié Label Rouge depuis 1997, la race bazadaise fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, la race bazadaise est sélectionnée dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Comme Bazas et Captieux, la commune de Grignols met les boeufs gras à l'honneur. Cette année, contexte oblige, pas de défilé sur les allées Saint-Michel les années précédente. La boucherie Laborde présentera deux bœufs lors du marché hebdomadaire.

photo SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 26/02/2025

Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.

photo Venez déguster le terroir Sud Vienne Poitou !

Venez déguster le terroir Sud Vienne Poitou !

Manifestation culturelle

Montmorillon 86500

Le 26/02/2025

A l'occasion du marché hebdomadaire de Montmorillon, l'équipe de l'Office de Tourisme vous propose une dégustation de confitures de châtaigne des P'tites Folies d'Amélie de Béthines et de cidre de la Ferme du Léché de Saulgé. L'occasion de faire le plein en vue de Mardi gras ! Animation dans le cadre du programme "Notre Hiver en Sud Vienne Poitou".

photo CLUB DES LECTEURS

CLUB DES LECTEURS

Lecture - Conte - Poésie, Vie locale, Conférence - Débat, Bande dessinée

Delme 57590

Le 26/02/2025

Vous aimez les romans policiers, vous fondez devant ceux du terroir, vous appréciez les BD ou vous préférez les histoires sentimentales ?... Dans le club des lecteurs, on lit de tout et on aborde tous les sujets. Amateurs ou grands lecteurs, nous sommes d'accord sur un point : nous aimons savourer un bon livre et faire des découvertes ! Débattez et partagez vos lectures ! Proposez vos coups de cœur au groupe ! Mais surtout, amusez-vous !! Intéressé(e), mais pas encore membre du club ? Venez nous en parler. (Animation gratuite, ados-adultes)

photo Venez déguster le terroir Sud Vienne Poitou !

Venez déguster le terroir Sud Vienne Poitou !

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Montmorillon 86500

Le 26/02/2025

A l'occasion du marché hebdomadaire de Montmorillon, l'équipe de l'Office de Tourisme vous propose une dégustation de confitures de châtaigne des P'tites Folies d'Amélie de Béthines et de cidre de la Ferme du Léché de Saulgé. L'occasion de faire le plein en vue de Mardi gras ! Animation dans le cadre du programme "Notre Hiver en Sud Vienne Poitou".

photo Fête des Boeufs Gras de Bazas

Fête des Boeufs Gras de Bazas

Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Spectacle de rue

Bazas 33430

Le 27/02/2025

La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée. Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise. Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts.

photo Fête des Boeufs Gras de Bazas

Fête des Boeufs Gras de Bazas

Fête, Vie locale

Bazas 33430

Le 27/02/2025

La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée. Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise. Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts.

photo Conférence dégustation - A la découverte des terroirs

Conférence dégustation - A la découverte des terroirs

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 24/03/2025

La Confrérie St Etienne vous propose de venir écouter et échanger au château dans le cadre des "Rencontres du Château Schwendi". L'intervenant Romain Iltis expose et échange avec le public sur le thème développé ce jour-là:  Thème : A la découverte des terroirs. L'Alsace regorge de terroir et entité géologique. Comment cela se traduit-il dans le verre ? Une approche géosensorielle du ressenti des textures et personnalité des entités géologiques aux travers des vins de la confrérie. Verre de l'amitié à l'issue de la conférence.  

photo Conférence dégustation - A la découverte des terroirs

Conférence dégustation - A la découverte des terroirs

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 24/03/2025

La Confrérie St Etienne vous propose de venir écouter et échanger au château dans le cadre des "Rencontres du Château Schwendi". L'intervenant Romain Iltis expose et échange avec le public sur le thème développé ce jour-là:  Thème : A la découverte des terroirs. L'Alsace regorge de terroir et entité géologique. Comment cela se traduit-il dans le verre ? Une approche géosensorielle du ressenti des textures et personnalité des entités géologiques aux travers des vins de la confrérie. Verre de l'amitié à l'issue de la conférence.  

photo Conférence

Conférence " Muscadet tu me plais "

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Théâtre

Le Pallet 44330

Le 27/02/2025

La conférence "Muscadet tu me plais " aura lieu le jeudi 27 février à 19h au musée du Vignoble Nantais. Maxime Pascal, conférencier, animera cette conférence gesticulée et cette dégustation. Comment le Muscadet réussit-il depuis plusieurs années à redorer sa réputation et modifier son identité ? À travers son expérience dans le vignoble nantais et de par ses nombreuses rencontres avec des vignerons et des personnalités qui militent pour ce nouveau souffle, Maxime Pascal nous parle de ce " p'tit blanc de zinc " devenu grand vin gastronomique. Un vin riche de ses terroirs et aux expressions multiples issu d'un seul et unique cépage : le Melon de B. Une conférence gesticulée est une forme de spectacle qui mêle le théâtre et la conférence. Dégustation 4 de vins bios. Places limitées. Sur réservation en ligne. 9€/ Personne.

photo Les granges cisterciennes et leurs fonctions au Moyen Age

Les granges cisterciennes et leurs fonctions au Moyen Age

Lecture - Conte - Poésie

Aix-en-Provence 13090

Le 27/02/2025

Entre 1098 et 1350, plus de 750 abbayes cisterciennes vont être construites en Europe et au Moyen-Orient. Au début, les moines ne produisent que ce dont ils ont besoin. Mais avec les dons considérables qu’ils vont recevoir, ils devront édifier des granges, entreposer et se protéger des pillards avec des spécialités différentes : céréalières, agro-pastorales, piscicoles, viticoles, minières, avec des superficies allant de 270 m² à 2 300 m². Le nombre de granges pour chaque abbaye varie de 5 à plus de 30. Des moulins pour moudre le grain et des forges pour façonner les outils seront bâtis à proximité. Les terroirs vont de 275 à plus de 4 000 hectares de superficie. Les granges sont généralement gérées par le maître cellérier, et les convers, qui exploitent les terres, n’habitent pas sur place ; des bâtiments annexes leur sont consacrés.

photo 2ème initiation à la dégustation

2ème initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vertou 44120

Le 27/02/2025

L’atelier de dégustation des crus communaux du Muscadet offre une expérience riche gustativement et en apprentissage. Que vous soyez déjà amateur de vin, grand débutant ou véritable passionné, vous découvrirez en quoi les crus du Muscadet sont exceptionnels et comment, à partir d'un cépage unique qu'est le Melon de Bourgogne, le vignoble compte 10 crus communaux avec des terroirs bien différents et un goût bien distinctif. Venez découvrir l’art de l’initiation lors de notre atelier autour des vins de Nantes ! Plongez dans une expérience immersive où vous apprendrez les bases essentielles. Réservez dès maintenant votre place pour une initiation qui vous ouvrira de nouvelles perspectives. Découverte de l'art de la dégustation Autour des vins AOC de Nantes Dans la maison des vignerons du Muscadet Mettez vos sens au défi dans cet atelier pour tous ceux qui souhaitent s’initier dans l’art de la dégustation. Apprenez à reconnaître les indices cachés dans la robe, le nez et le toucher du vin de manière conviviale et ludique. A l’issue de cet atelier, vous aurez acquis les outils nécessaires pour participer et vous exprimer au cours d’une dégustation. Participants Minimum 6[...]